雞蛋羹怎么做？是等鍋里水開了之后把碗放進鍋里蒸嗎？

不能直接放在水里，不然水在滾燙時,會濺到小碗。在水里放個蒸架，然后把碗帶到蒸架上蒸。看看詳細介紹蒸蛋的做法二供可供參考：

1、制作步驟：蛋黃：3只、水：600毫升、植物油：5克、鹽等：1.5克、蒜末：3克、料酒：5克、白胡椒粉：3克。

2、蔥花切段切細，雞蛋14球干凈無水的往碗備用。

3、雞蛋糊中5克白糖適量的雞精和食鹽。

4、微沸后適量的涼開水，用電動打蛋器順一個方向拌勻。

5、充分攪拌好后，把蛋液過濾處理到干凈無水的碗中。

6、過濾處理完后，保鮮模，然后用竹簽在靜置上插幾個洞。

7、上鍋蒸攪勻，放上蒸架，把碗把蒸架上，蒸6分鐘即可。

8、蒸好后夾出，放入鹽，灑上香蔥即可食用。

雞蛋羹怎么蒸直接把碗放到開水里行嗎？

做蛋羹時,羹里一定要放點水的.純蛋黃持續加熱后會膨漲的.會溢出來的,可以燒開水里蒸,但下鍋的水不要太多,不然水開鍋的但是,會濺到碗里的.由于蛋羹很容易熟,所以水不需要太多.當然,最好是鍋里在倒放一個晚,或菜盤,那樣裝蒸蛋的碗的高了,就能夠稍微多加一點水在進鍋里了.

可以直接把陶瓷碗放進水里蒸東西么？

當然可以，陶瓷產品碗放進水里蒸美好的東西當然能夠，陶瓷產品碗都是陶器燒制瓷器上來的而且是天然的泥土燒造的，他里面根本就不所含對人體的毒害物質，所以拿陶瓷制品碗放進水里無論是蒸什么其他食品，還是說拿來盛飯盛菜都是能夠的，可以說使用以及陶瓷碗是最健康的環保低碳的。

可以直接把陶瓷碗放進水里蒸東西么？

一需要直接把及陶瓷碗把進鍋里蒸那些嗎？那么這個解決的正確的答案就是，如果我們爭美好的東西是直接需要把陶瓷制品碗把下鍋蒸的，具體的原因之一分析得出供大家參考，因為陶瓷產品碗的耐高溫性能，所以說我們比如說個蒸雞蛋羹就能夠把2個雞蛋打在在及陶瓷碗中混合均勻，然后放點水，直接放到下鍋蒸就可以

可以直接把陶瓷碗放進水里蒸東西么？

直接把陶瓷產品碗放水箱是蒸什么嚴格來講是不又能的，一片嘩然簡單熱一些各種肉類，是能夠的，如果就直接用陶瓷碗來專門蒸美好的東西吃是不相投要合情理的，因為蒸吃的食物其實用專門蒸吃的食物來蒸，如果專門用陶瓷產品碗放進水里來蒸那些，一來容易將及陶瓷碗蒸壞，二來不合情理。

可以直接把陶瓷碗放進水里蒸東西么？

能夠

因為質量水平好的陶瓷制品碗其很好的能耐高溫基本功能，也能可承受燒煮之前不斷飆升的溫度。好的及陶瓷碗來選主要會考慮四個方面，第一就是以及陶瓷碗的細膩感其他方面，手觸摸進去稍微有線條且順滑，那么釉瓷烤的，主材料純正第二是以及陶瓷碗的外觀造型是否完整，總體而言沒有缺口，在光線照射下沒有任何劣跡斑斑，如小小氣孔、上色均勻不均勻等，如果如前所述過多的劣跡斑斑對現在的使用時和存放也會不是很好，日常的清潔干凈也很難做到位。

可以直接把陶瓷碗放進水里蒸東西么？

需要

青瓷碗放在水里煮也會炸，如果是蒸煮各種食物的話，要在火鍋鍋底放把水之