不銹鋼高壓鍋和鋁鍋哪個好？

不銹鋼鍋比鋁鍋好。因為不銹鋼是非常穩定的，不會因為高溫或者酸堿環境而溶解出一些有害物質進入食物，從而影響健康，鋁鍋即使經過拋光處理，在制作食品過程中通常的高溫和加入醋、面堿、食鹽等腐蝕性物質長年作用之下仍然會溶解析出鋁，而鋁元素對大腦有很大危害

不銹鋼高壓鍋和鋁鍋哪個好？

鋁合金的壓力鍋不銹鋼的壓力鍋各有優缺點。

1.普通的高壓鍋是鋁鍋（含鋁合金），但不銹鋼的高壓鍋在市場上也有不少銷售，只是價格較高。人們平常指的就是指普通的鋁制高壓鍋。

2.鋁制高壓鍋，可以長時間盛放米飯等不酸、不堿、不咸的食物（但不提倡）。但耐酸、耐堿、耐鹽性能不太好，因為其表面的那層是氧化鋁，與食物中的酸、堿、鹽類物質要起化學反應，而多數食物都是偏酸有鹽份的，所以，平常最好是不要長時間盛放食物。

3.不銹鋼的高壓鍋，比鋁制的重而光亮，也比較耐酸堿和鹽，不過，不銹鋼有好壞，340型的耐酸堿性較差，304型的不銹鋼居中，316和316L型的很耐酸堿鹽。所以，如果你知道所購的是316L制成的不銹鋼高壓鍋的話，完全可以長時間盛放任何食物。【拓展】高壓鍋的用途是拿來高壓蒸煮的，它能使食物更快熟易爛。盛放食物最好的容器是陶瓷類產品！盛放食物最好的環境是陰涼通風。

燃氣高壓鍋鋁合金和不銹鋼哪個好？

這個還是不銹鋼的比較好的，因為不銹鋼的結實耐用，而且承受很大的高溫壓力的，你可以放心的購買，要比鋁合金的更好用的

燃氣高壓鍋鋁合金和不銹鋼哪個好？

1.高壓鍋是不銹鋼的好。

2.因為不銹鋼制的能耐用,使用壽命更長,而且不易被分解。我們在購買高壓鍋時經常會在不銹鋼制的和鋁合金制的高壓鍋這兩種選擇之間猶豫不決,那么這兩種材料制作的高壓鍋之間哪種更好呢?相比之下不銹鋼的高壓鍋是更勝一籌的。

3.其次,從健康的角度來講,鋁這種材質容易在烹飪過程中使食材的鋁元素含量變高,雖然現在的鋁合金高壓鍋外都有一層氧化層,就是為了防止這樣的情況發生。不過氧化層是有可能會被破壞的,而不銹鋼的高壓鍋則不會有這樣的煩惱。

燃氣高壓鍋鋁合金和不銹鋼哪個好？

不銹鋼的好。因為做燃氣高壓鍋可以用鋁合金，也可以用不銹鋼，鋁合金的高壓力鍋不耐腐蝕。用久了會受腐蝕的。而不銹鋼高壓力鍋耐腐蝕，更結實，可以長期長時間使用，所以不銹鋼壓力鍋好一點的。

燃氣高壓鍋鋁合金和不銹鋼哪個好？

不銹鋼的好。

鋁對人體有害，會損傷智力，建議還是用不銹鋼的好，因為鋁合金的高高壓鍋里有一定的成分，長期吃對身體不好！