餐消廠是干什么的？

一般都是餐具消毒、配送、加工等。正規(guī)餐消廠需要具備一條完整的餐消設(shè)備流水線，還要有自己的質(zhì)檢室和化驗(yàn)室，每一批次的產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格后方能送到飯店供消費(fèi)者使用。

餐消企業(yè)需具備營業(yè)執(zhí)照，然后到門備案。還要有食藥監(jiān)部門的檢驗(yàn)報(bào)告、水質(zhì)化驗(yàn)單，工人還要有健康證，開一家餐消廠門檻低，收益高，如果有興趣可以參考。

餐消廠是干什么的？

您好，首先告訴您這個(gè)是屬于公司范疇的。餐具消毒中心需要購置足夠的碗、碟、筷等餐具，給餐廳、飯店、早點(diǎn)攤點(diǎn)、快餐店、食堂等送貨上門，餐具使用以后，再定時(shí)上門回收，集中清洗消毒包裝。

每天定時(shí)把經(jīng)過嚴(yán)格消毒后的干凈碗碟筷裝在密封箱里送到各個(gè)飲食攤點(diǎn)。組建餐具消毒中心（也稱洗碗公司），無疑對社會、對個(gè)人都大有益處。組建餐具消毒中心的基本過程：

a、市場調(diào)研，在擬開辦消毒中心的區(qū)域進(jìn)行市場調(diào)查，重點(diǎn)調(diào)查五件套（個(gè)別可能六件套）包裝餐具和早餐餐具的市場需求量及價(jià)格定位；

b、調(diào)查后確定生產(chǎn)哪一種消毒餐具及其生產(chǎn)規(guī)模；

c、場地租賃，根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模選擇場地，一般要求交通便利、進(jìn)出方便、水電充足，大小視生產(chǎn)規(guī)模而定；場地不受形狀的限制；

d、設(shè)備購置（或定制）：超聲波洗碗機(jī)、烘干機(jī)、包裝機(jī)、收縮機(jī)；

f、設(shè)備平面圖布置設(shè)計(jì)；

g、房屋裝修；

h、相關(guān)執(zhí)照辦理；

i、餐具、包裝膜、周轉(zhuǎn)箱等原輔材料的購置；

j、車輛租用或購置k、設(shè)備安裝調(diào)試；

l、職工崗位培訓(xùn)；

開辦一個(gè)餐具清洗消毒公司需要哪些條件？

開辦一個(gè)餐具清洗餐具消毒公司主要考慮四個(gè)方面：

1、需要的人財(cái)物，比如：相關(guān)的廠房設(shè)計(jì)、機(jī)器設(shè)備、人員配置、大概的資金投入。對于廠房的設(shè)計(jì)、裝修、布局，購買餐具清洗消毒設(shè)備等問題，餐具消毒加盟服務(wù)中心專業(yè)的工程人員，全程指導(dǎo)。

2、開辦需要的相關(guān)手續(xù)最好能提供手續(xù)費(fèi)參考價(jià)格，比如：工商局——營業(yè)執(zhí)照等開辦餐具消毒配送中心需要什么證件，根據(jù)國家簡政放權(quán)改革逐步推進(jìn)，各地可能不完全一樣，目前與以前也有所不同，比如，營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證，現(xiàn)在三證合一，就一證---營業(yè)執(zhí)照。衛(wèi)生許可以前是門頒發(fā)，2016年4月份國務(wù)，對于餐飲場所衛(wèi)生許可已經(jīng)開始取消了。

3、經(jīng)營模式，是如何開展業(yè)務(wù)的，比如：訂單-生產(chǎn)-供貨。找當(dāng)?shù)?8.8KM范圍內(nèi)大小飯店，是你的經(jīng)營目標(biāo)客戶群，進(jìn)行篩選，定貨、送貨、回收......

4、機(jī)器設(shè)備要節(jié)能環(huán)保清洗餐具要健康衛(wèi)生。一家新開的餐飲中心基本配備了以下設(shè)備:1)、洗碗機(jī)(采用納米超聲波清洗技術(shù)的洗碗機(jī)和一體式洗碗機(jī))2)、節(jié)能浸泡遠(yuǎn)紅外餐具烘干消毒機(jī)3)、包裝機(jī)(半自動或全自動)(餐具包裝機(jī)、筷子包裝機(jī))4)、餐具包裝膜、筷子包裝膜等。