將油倒入

烤鴨剩下的鴨架怎么炒？

鍋中并加熱。然后倒入鴨架翻炒出香味。加入料酒去腥，加足水，將枸杞、大棗、西洋參燉半小時，出鍋前加鹽、香菜。這樣做出來的燉鴨架湯特別好吃。

炒鴨架的家常做法？

鴨架，四個干辣椒，兩勺孜然粉，半勺孜然顆粒，一勺花椒粉，半勺鹽，半勺辣椒粉。

第一步

將鴨架分成小塊，用手撕或用刀剁。挑出有鴨油的部分，先放入鍋中。將干辣椒切成小塊。

第二步

鍋熱的時候不放油直接放鴨肉加鴨油，慢慢翻炒至油被攪爛。鴨油可以挑出來扔掉。

第三步:干辣椒段和孜然粒，炒香，加鹽，翻炒均勻，放在鴨架上，翻炒均勻，繼續慢炒10-15分鐘。

第四步等鴨子變黃，加入孜然粉、花椒粉、辣椒粉，翻炒兩分鐘，然后出鍋。

白菜炒鴨架？

·蔡氏

烤鴨架1個、大白菜1棵、姜3片、水適量、鹽2大勺、蠔油、小蔥4根、料酒2大勺、蒜瓣4個、胡椒粉2大勺。

烹飪步驟

第1/10步

一號鴨架

第2/10步

切成小塊備用

第3/10步

將大白菜切成段備用。

第4/10步

鍋里放油，姜片，蒜瓣。

第5/10步

倒入鴨架翻炒至變色。倒入料酒，不斷翻炒。

第6/10步

倒入蠔油繼續翻炒。

第7/10步

加入洋蔥段，切大段，方便夾出來。

第8/10步

倒入卷心菜，攪拌均勻。加鹽。

第9/10步

加入適量開水，大火燉，放入花椒攪拌均勻后出鍋。

最后一檔

讓我們吃飯吧

干煸孜然鴨架的做法？

配料清單

烤鴨架一個，蔥花一根，蘿卜渣20g，孜然，鹽，味精，花椒粉，辣椒粉。

練習步驟:

1/3

用砍刀把鴨架剁成小塊。

2/3

炒鍋加少許油，燒熱，倒入鴨架翻炒。

3/3

待鴨架炸至焦黃變干，撒上鹽、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、味精，翻炒后關火，再撒上蔥花、大頭菜，拌勻即可食用。

烤鴨架的7種最簡單的做法？

原料烤鴨架油椒鹽蔥姜醬油糖料酒

方法/步驟逐步閱讀

一個

/10

將鴨架切成小塊，去掉肥肉部分。

2

/10

準備辣椒和胡椒。

三

/10

將洋蔥和生姜切片。

四

/10

鍋內倒入少量油，爆香花椒和辣椒。

五

/10

放入烤鴨架

六

/10

放入蔥姜繼續翻炒出油。

七

/10

倒掉多余的油，加入醬油、糖、料酒翻炒均勻。

八

/10

加入適量的開水。如果你不不要傳球給鴨子。

九

/10

火在沸騰和轉動。在火上加鹽，烤20分鐘。

10

/10

把湯擦干。