皂角米怎么吃?
1.桃膠皂角飯燉銀耳
材料:桃膠40克,皂角米40克,銀耳兩個,冰糖適量。
練習:
1.將桃膠在水中浸泡四個小時,中途需要換水處理里面的雜質;
2.皂角米泡兩個小時以上,銀耳泡兩個小時以上,還要把銀耳撕成小花,去蒂。
3.將皂角米、銀耳、桃膠一起放入高壓鍋中,加入適量的水和冰糖,改進鍋蓋煮40分鐘。
2、蓮子皂角米粥
材料:蓮子10克,皂角米10克,紫糯米15克,綠豆、紅棗、紅糖適量。
練習:
1.皂角米和糯米分別用清水浸泡四個小時以上,期間要適當換水,清洗里面的雜質。
2.將皂角米、糯米、蓮子、綠豆、紅棗一起放入鍋中,加入適量的水,蓋上鍋蓋,大火燒開,小火燉一個小時左右。
3.最后加入適量紅糖,融化。
擴展數據:
皂莢不適合日常食用,建議一周吃兩次左右。其次,無論用皂莢煮什么樣的食物,至少要提前四個小時浸泡,否則容易生不熟。最后,每次不宜吃太多的皂角飯,因為皂角飯本身含有比較高的碳水化合物,吃多了不利于健康。
皂角米怎么吃?
1.桃膠皂角飯燉銀耳材料:桃膠40克,皂角飯40克,銀耳兩個,冰糖適量。做法:1。桃膠用水浸泡四個小時,中途換水,處理好里面的雜質;2.皂角米泡兩個小時以上,銀耳泡兩個小時以上,還要把銀耳撕成小花,去蒂。
3.將皂角米、銀耳、桃膠一起放入高壓鍋中,加入適量的水和冰糖,改進鍋蓋煮40分鐘。2.蓮子皂角米粥材料:蓮子10g、皂角米10g、紫糯米15g、綠豆適量、紅棗適量、紅糖適量。做法:1。皂角米和糯米分別用清水浸泡四個小時以上,期間要適當換水,清洗內部。3.最后加入適量紅糖,融化。延伸資料:皂莢不適合日常食用,建議每周吃兩次左右。其次,無論用皂莢煮什么樣的食物,至少要提前四個小時浸泡,否則容易生不熟。最后,每次不宜吃太多的皂角飯,因為皂角飯本身含有比較高的碳水化合物,吃多了不利于健康。
皂角米怎么吃最好?
皂莢,俗稱雪蓮子、皂莢、皂莢仁、皂莢精,是皂莢的果實。它富含能量、碳水化合物、蛋白質和蛋白質。高脂肪食物。那么怎么用呢?1;煮粥:取適量皂角米,洗干凈,用溫水浸泡2-3小時,然后與自己喜歡的食物(如:糯米、花生、大棗、薏米、蓮子、綠豆等)一起煮粥。)做成粥,加糖食用。
2;燉:按每人5g的皂莢米,洗干凈,用溫水浸泡2-3小時,取汁放入盤中,放入鍋中燉,然后加入2-3倍的涼開水,再加入糖和蜂蜜即可食用。