紅棗發糕的簡單做法？

棗糕可以這樣做，簡單，百分百成功。

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1.準備200克紅棗，去核，放入破壁機中，加入300克溫水，按果蔬鍵搗碎，加入100克紅糖攪拌均勻。這樣做出來的紅棗糕吃起來更甜。

2.在300克面粉中加入3克酵母，然后打入2個雞蛋，再加入攪拌好的紅糖和紅棗汁拌勻。把面糊攪拌到沒有干面粉和疙瘩，這個粘度就可以了。

3.然后用保鮮膜封好，放在溫暖的地方發酵1小時。1小時后，看到面糊有明顯的小氣泡，面糊發酵。

4.然后把空碗刷上油，這樣可以脫模，然后把面糊倒入碗中。唐t盛碗，7、8分鐘盛就行，因為蒸的時候二次發酵會膨脹。在碗里放一些去核的紅棗裝飾一下。鍋里的水燒開后，直接上鍋蒸，大火蒸30分鐘。

5.時間到了，關火。首先，輕輕提起蓋子放出空氣，3分鐘后取出。這樣可以防止蛋糕塌陷、收縮、燒焦。

紅棗發糕的簡單做法？

紅棗糕，簡單的做法是這樣的:把這個棍面粉用開水燙過之后，放涼，加入一半的白面粉，先把泡打粉泡在溫水里，加入紅棗發酵兩個小時，然后繼續揉，直到變軟變密。之后把所有的紅棗都給他，放在一起，放在爐排上，圍成一個圈，蒸出來。

棗泥發糕的家庭做法？

1.紅棗洗凈，加入適量冷水；

2.紅棗燒開，再煮二十分鐘；

3.稍微冷卻后取出紅棗，用勺子壓紅棗，取出紅棗；

4.將紅糖加入棗水中，攪拌均勻；

5.稱取三種面粉，放入容器中，加入小蘇打粉和泡打粉，攪拌均勻，再加入棗泥；

6.加入煮好的棗水，攪拌；

7.蒸鍋燒開水，將抽屜布打濕放好；

8.將剛拌好的面團放在開水上，蓋上蓋子醒發半小時；

9.在準備好的面團上撒上葡萄干，然后蒸40分鐘；

10.蒸好后，取出切好的盤子。

馬姐紅棗發糕做法？

材料:低筋面粉150克，大棗70克，牛奶60克，雞蛋4個，紅糖105克，泡打粉3克，泡打粉2克，白芝麻10克，鹽1克，玉米油80克。

練習步驟:

將170克去皮大棗洗凈，用刀切碎。

2.加入60克牛奶，浸泡至所有牛奶被吸收。

3.紅棗中加入80克玉米油，攪拌均勻備用。

4.向4個雞蛋中加入105克紅糖和2克鹽，并將其放入一個干凈的攪拌碗中。開始用電動打蛋器打全蛋。

5、直到整個蛋液粘稠細膩，可以粘上打蛋器刮過的痕跡。唐不會消失幾秒鐘。

6.先將低筋面粉的泡打粉和小蘇打混合，篩入打蛋器，用刮刀攪拌均勻，直到蛋糕糊細膩均勻。

7.將面糊倒入紅棗泥中，攪拌均勻。

8.將烤紙放入模具中，將面糊倒入模具中，表面撒上白芝麻做裝飾。

9.放入預熱好的烤箱中下層，160度放在筒上140度放在筒上，烤35分鐘。