黃金肉卷的做法步驟圖,黃金肉卷怎么做好吃?想吃美味的金色烘肉卷。
佐料
(母雞雞蛋
二
五花肉
200克
佐料
胡蘿卜
適量的
烹飪酒
適量的
鹽
適量的
油
適量的
青椒
適量的
味道非常新鮮
適量的
蛋白
適量的
肉卷條最新做法?食材:豬后腿500克,馬蹄350克,雞蛋3個,豆腐皮3塊。
輔料:紅洋蔥300克,五香粉適量,鹽適量,雞精適量,紅薯粉200克。
練習:
1.將豬后腿剁碎。
2.剁馬蹄鐵。
3.然后將洋蔥切碎,加鹽、雞精、2個雞蛋調味即可。
4.最后加入紅薯粉,再次攪拌均勻。
5.現在開始做肉卷~鋪上豆腐皮,加入肉餡。
6.卷成條狀,放入蒸籠。
7.往鍋里加水,直到水沸騰。
8.水燒開后,放入蒸籠,大火蒸25分鐘。
9.美味肉卷的配方師吃完了。
潮汕黃金肉條炒法?
佐料
200克金色肉條
300克蒜苗
佐料
20克油
1克鹽
10克醬油
2克胡椒
雞精2克
3個辣椒
10克洋蔥
黃金肉片炒蒜苗的步驟
蒜苗切段,肉條切片。
燒熱鍋,爆香油、洋蔥和胡椒。
翻炒肉條。
加入蒜苗繼續翻炒。
煮熟后調味翻炒,倒入香油,出鍋裝盤。
黃金卷的做法?主要成分
芋頭3個,豆腐干2個。
兩個雞蛋,兩根香腸。
蔥花兩勺淀粉。
一點芝麻油
佐料
適量的鹽和糖
黑胡椒加少許油,適量。
適量的煉乳
方法步驟
1.在剝皮之前,把你的手浸泡在醋里一會兒,這樣剝皮的手就不會受傷。;t癢,洗干凈切片!
2.上鍋蒸!
3.將芋頭搗碎,放入鍋中,加入少許油,適量蔥花鹽,一勺糖,適量黑胡椒。打入一個雞蛋和兩勺淀粉,朝一個方向攪拌均勻。
4.豆腐干適量!
5.用勺子把芋泥抹勻,撒上火腿!火腿腸提前切好備用!(我用的是金鑼的火腿。)
6.從一邊慢慢卷起來,卷起來,用手稍微梳理一下形狀,不是圓柱形,是扁的!
7.一個雞蛋散了!
8.用刷子刷一面蛋液,鍋里加點油,小火煎!
9.剩下的一面刷一層蛋液!
10.煎的兩面金黃,出鍋!用刀切片,放在盤子里,放入適量的煉乳,蘸著煉乳吃金卷,香而不膩!
11.用剩下的豆腐干卷卷一朵花,用香菜點綴,成品!
黃金卷的做法?
主要成分50克豬肉
20克胡蘿卜
柿子椒20克
20克紅辣椒
黑木耳(水發)20克
3塊豆腐皮
調味品
20克花生油
1/2茶匙鹽
1/2茶匙雞精
洋蔥1段
1茶匙醬油
1/2茶匙芝麻油
金色的卷的實踐
1.所有原料洗凈,切成細絲。
2.鍋中倒入油燒熱,然后放入蔥花。
3.加入肉絲翻炒至肉絲變白。
4.加入青紅椒絲、黑木耳絲、胡蘿卜絲翻炒均勻(將蔬菜翻炒至5分熟,之后是油炸過程)。
5.加鹽、醬油、雞精調味,最后淋點香油增香。
6.在豆皮攤板上,一端統上炒菜絲和豬肉。
7.將豆皮卷起來,用面糊或淀粉糊封口。
8.鍋里燒熱油,放入卷好的豆皮卷。
9.煎至金黃色,取出。
10.將煎好的金卷切成小塊,碼好。
黃金卷的做法?第一步
空間
將肥肉切成細條,撒些香蕉水腌制備用。
第二步
空間
取咸蛋黃備用
第三步
空間
咸蛋黃一個一個放在保鮮袋里,用刀壓平做成餅。將芹菜切成約5厘米長的粗條。
第四步
空間
折疊糯米紙
第五步
空間
威化紙折疊成寬約6cm的長方形。
第六步
空間
依次加入咸蛋黃、肥條、芹菜。
第七步
空間
放上冬瓜條
第八步
空間
撒上白芝麻
第九步
空間
撒上椰絲
第十步
空間
卷起來,在封口處把蛋液擦的緊緊的。
步驟11
空間
翻滾的外觀。
步驟12
空間
將滾好的雞蛋放入蛋液中,蘸蛋黃液。
第十三步
空間
然后卷在面包屑里,表面均勻的布滿面包屑。將油燒至七八成熱,小火慢煎。十分鐘左右取出,斜切成兩半,擺盤。配椰汁吃味道更好!
步驟14
空間
用玫瑰胡蘿卜卷和西蘭花裝飾,你我們完成了!