易:對于外賣米飯,米飯是最好的主食,饅頭和餡餅不適合做外賣盒飯。從微波加熱的角度來看,加熱后的米飯基本可以保持原狀。忌:饅頭、餡餅極易干,不宜微波加熱。肉類和海鮮比較合適:盡量選擇不飽和脂肪酸少的牛羊肉和雞肉。忌:豬肉中不飽和脂肪酸相對較多,不適合入選盒飯范疇。不推薦帶魚和海鮮,因為用微波爐加熱很難保持魚和海鮮原有的色澤和風味,從外觀上也會影響食欲。素食:與青菜相比,茄子類蔬菜不易變質,如西紅柿炒雞蛋、烤茄子、白菜、黃豆、大白菜、蕓豆、蘿卜、紅薯等。,而且用微波爐加熱后不容易改變菜肴的顏色和香味。忌:很多帶飯的人不我不知道帶綠葉蔬菜不合適。因為綠葉蔬菜含有不同量的硝酸鹽,如果加熱或在微波爐中存放時間過長,蔬菜會變黃,口感變差,硝酸鹽會被細菌還原成有毒的亞硝酸鹽,具有致癌作用。同時,不宜帶涼拌菜。因為涼拌在加工過程中受到污染,即使冷藏,隔夜后也很可能變質,所以不宜將隔夜的涼拌放在飯盒里。注2:唐別擔心,你必須在第一天晚上做作業。當你的父母在的時候,你不要。;不用說,你會在晚飯前準備好第二天想吃的食物。但是現在大部分窮上班族都需要自力更生,所以第一天晚上自己喂自己的時候第二天午飯只能帶一串。有些人干脆不要。;中午吃飯也懶得和他們同事排隊,所以前一天晚上可以在家附近的小餐館買個清爽的涼菜,然后把剩菜和主食放在一起,很方便。當然,如果效仿日式便當,可以直接帶點壽司和手卷便當。但營養專家建議,吃這類食物一定要用微波爐加熱。即使保存環境再完美,也要防止食物在空置時間內變質,影響身體健康。小貼士:可以考慮一些簡單經典的菜,比如西紅柿炒雞蛋。主食不要太單調多樣,也要符合營養。注3:中式主菜可以多準備。記住許多菜可以一次做好。一般在儲藏條件允許的情況下,可以煮三四天,然后和其他蔬菜拌著吃,省時省力。最經典的主菜有紅燒帶魚、紅燒雞翅、紅燒牛肉、排骨等。這些菜可以單獨當主菜吃,比如雞翅、牛肉、排骨等。,并可搭配大白菜、土豆、山藥等。一個菜可以演變成不同種類的菜,久而不膩,也能達到健康飲食搭配的標準。小貼士:燉菜可以多準備一些,但是如果你加入一些蔬菜,你應該邊吃邊做,這樣就不是的。但是可以保證蔬菜的口感,蔬菜不會因為時間太長而失去營養。你不應該。;不要帶盒飯的秘籍。你應該提前知道。1.緩解疲勞,防止飽腹感和睡意。午餐一定要吃好,既能補充營養,又能緩解早上工作的疲勞。要做到這一點,你需要吃更多可以緩解疲勞的蛋白質。米、肉、豆制品是最好的選擇。營養專家還指出,大多數上班族午飯后容易犯困,主要是因為中午吃了太多高脂肪、高熱量、高糖分的主食,會降低血液的攜氧能力,使人容易疲勞,所以要多吃素食防止犯困,而正確的午飯順序是先吃肉,再吃蔬菜,最后吃主食。2.只要食物是半熟的,辦公室里的空調、冰箱、微波爐都有,所以一旦帶了食物,一定要用微波爐加熱。為了防止這個環節影響整體營養,你只需要在準備飯菜的時候做就可以了。這樣既節省了準備時的時間,也給午餐留下了更多的營養,一舉兩得。3.最好不要帶綠葉蔬菜。