稻草怎樣喂牛？

秸稈是粗飼料，是水田里牛的主要粗飼料。秸稈適口性好，粗蛋白含量低。牛對(duì)秸稈的消化率約為50%。秸稈含粗蛋白6.2%，粗脂肪2.1%，粗纖維26%，無氮浸出物33.5%。稻草的營養(yǎng)價(jià)值低于麥秸和禾谷類，南方和東北盛產(chǎn)稻草，是飼養(yǎng)草食家畜的主要粗飼料。那么如何用稻草喂牛呢？秸稈必須經(jīng)過處理才能喂牛，秸稈處理有物理方法、化學(xué)方法和微生物處理方法。

一、物理處理方法

物理治療方法是傳統(tǒng)的治療方法。首先，它被剪短或壓碎。常言道，與細(xì)草分為三部分"。秸稈剪短，方便牛吃，減少浪費(fèi)。一般切成3-5厘米長。用粉碎的秸稈喂牛可以增加采食量。二是泡軟后喂牛。一般將切碎的秸稈浸泡在淡鹽水中，即將切碎的秸稈浸泡在2%的鹽水中24小時(shí)，飼喂時(shí)摻入一定量的米糠或麥麩。第三是烹飪，可以提高適口性，讓奶牛吃，但它可以提高秸稈飼料的消化率。

二、化學(xué)處理方法

通過化學(xué)處理可以提高稻草的營養(yǎng)價(jià)值，化學(xué)處理包括堿化和氨化。堿化處理主要包括生石灰處理和氫氧化鈉處理。

生石灰的處理方法是將秸稈剪短(3厘米長)，放入大桶或水泥池中，然后按照每100公斤清水加入1公斤生石灰的比例配制浸泡液，可處理33公斤秸稈。配制1%生石灰溶液，過濾，倒入池中，浸泡24小時(shí)，待稻草浸泡，手感柔軟時(shí)撈出，即可喂牛。處理后稻草的消化率可提高到63%以上。喂用生石灰處理過的秸稈，每天給每頭牛15-20g鹽，均勻撒在秸稈上，增加食欲。

氫氧化鈉(苛性鈉)處理是將秸稈切成約3厘米長，然后用噴霧器將1.6%的氫氧化鈉溶液均勻地噴在秸稈上，保持3-6天，然后將多余的堿洗干凈喂牛。一般來說，100公斤秸稈噴灑6公斤1.6%氫氧化鈉溶液。處理后，稻草的消化率可提高到70%左右。

稻草氨化處理包括無水氨處理、氨水處理、尿素處理和碳酸氫銨處理，生產(chǎn)中一般采用尿素處理。尿素處理的方法是將秸稈切成小段，按照100公斤秸稈用2-4公斤尿素和20-30公斤水的比例配制，將秸稈和噴灑的尿素溶液分層放入罐或水泥池中，灌滿罐或水泥池后用塑料薄膜覆蓋，盡量排除里面的空氣，并用濕泥封邊。氣溫低于20℃14-28天。溫度在20℃以上，7-14天后可以打開，打開塑料薄膜可以釋放氨味。用來喂牛。氨化后的稻草粗蛋白含量可提高一倍，完全可以替代苜蓿干草喂牛。

另外，秸稈缺鈣，用秸稈喂牛必須補(bǔ)鈣。