智慧餐廳

餐飲行業(yè)是O2O的主要場景，我們希望依托微信的連接能力，真正打通餐飲的和。通過微信公眾平臺微信智慧餐廳解決方案，商家可建立和顧客溝通互動的渠道，將傳統(tǒng)服務(wù)在線上完成，有效提升餐廳服務(wù)效率，同時大大降低運營成本

行業(yè)痛點VS微信智慧餐廳

營運成本較高

VS

顧客通過微信自助完成排號點餐、催菜、買單等環(huán)節(jié)，節(jié)約成本

溝通服務(wù)效率低

VS

引導(dǎo)顧客將部分溝通工作通過微信完成，獲得更高效的反饋

營銷難形成閉環(huán)

VS

社交化的營銷方式加上微信支付，利于提前鎖定用戶，促成交易

微信智慧餐廳解決方案

一、產(chǎn)品解決方案

1遠(yuǎn)程排號、查號

餐飲在高峰期往往需要較長等待時間，可在公眾找內(nèi)增加排號和查詢叫號狀態(tài)等服務(wù)，改善顧客的用餐體驗

2在線點餐

顧客在落座前自助點餐時間，提高翻臺率；點餐系統(tǒng)同餐飲終端系統(tǒng)打通，顧客下單后直接同步至后廚，降低用餐高峰期餐廳服務(wù)壓力

3桌面二維碼收銀方案1在桌面固定關(guān)聯(lián)桌號的二維碼2顧客掃描二維碼，可自助完成點餐、買單等操作3點擊“結(jié)賬”按鈕即可自動顯示當(dāng)前賬單4顧客自主完成支付流程5顧客手機和服務(wù)員收銀終端收到支付成功反饋

4終端二維碼收銀方案1在移動終端、收銀小票等顯示收款二維碼2顧客掃描二維碼，進(jìn)入電子賬單頁面3點擊支付按鈕完成支付流程4顧客手機和服務(wù)員收銀終端收到支付成功反饋

5儲值卡方案

儲值卡有助于餐廳提前鎖定顧客，沉淀資金。通過微信推出虛擬儲值卡，可較實體卡有效降低使用門檻，提高顧客使用比例。

儲值卡儲值：通過微信，完成儲值卡身份綁定，并可用微信支付自主充值

儲值卡消費：顧客可通過掃碼等方式進(jìn)入儲值卡消費界面確認(rèn)消費余額后進(jìn)行扣費(支持顧客設(shè)置和驗證消費密碼)

儲值卡查詢提醒：顧客可自主通過微信查詢儲值卡消費記錄、余額等信息，當(dāng)發(fā)生金額變化時還可實時收到微信提醒，讓每一筆消費都隨心掌握

6CRM會員體系

建立會員積分體系，通過微信公眾平臺快速沉淀會員，同時從以下方面進(jìn)行會員運營

建立CRM體系,支撐運營：根據(jù)用戶消費行為，針對不同消費偏好、消費頻率的用戶設(shè)定個性化運營方案充值

微信觸達(dá)會員權(quán)益,增強感知：通過微信消息提醒積分變動、會員活動、生日關(guān)懷等，增強顧客對會員的粘性

細(xì)分高級會員,精細(xì)化運營：高級會員對餐廳口碑傳播和利潤的潛在貢獻(xiàn)較大，可制定高級會員特權(quán)精細(xì)化運營

二、營銷方案

1優(yōu)惠裂變?nèi)?/p>

支付完成后獲取到有限的優(yōu)惠券，顧客可分享到朋友圈或微信群給好友搶

2抽取優(yōu)惠券

提前抽取優(yōu)惠券，到店消費時使用微信支付自動減免相應(yīng)金額

3菜品砍價活動

可選擇特價菜、推介菜品，鼓勵顧客自行拍照分享，好友通過互動即可減免部分金額

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